最准三尾中特
当前位置:部委信息
  两部门联合发通知:开学严查学校周边“五毛食品”  
   
  发布时间: 19-03-06 09:14:37am     
         
 

最准三尾中特 www.c20ik.cn   教育部、市场监管总局昨天联合印发通知,部署春季开学学校食品安全风险隐患排查,要求学??棺圆?,排查和整治重点是学校周边的小超市、小餐饮店、“五毛食品”等。

  《通知》要求,学校要重点自查是否建立健全食品安全管理制度和责任制度,是否明确每个岗位的食品安全责任和要求;自查是否实行食品安全校长(园长)负责制,是否配备食品安全管理人员并定期检查;自查场所物品清洁情况,学校食堂和学生集体用餐配送单位供餐前,应对食品处理区内的设施设备、工用具、餐饮具等进行一次全面、彻底的清洗消毒,重点自查冷藏冷冻、加热保温、清洗消毒等设施设备是否正常运转;自查是否建立稳定、合规的食品及原料采购渠道,安全可追溯,学校食堂和学生集体用餐配送单位的食品处理区内留存的已开封定型包装食品,若不能保证其处于安全状态,应予以废弃;自查从业人员健康情况,以及是否掌握基本的食品安全法律法规要求、加工制作行为是否规范。对自查中发现的食品安全隐患和问题,学校应立即采取整改措施,并及时复核整改结果。

  通知还要求,各地市场监管部门要以学校食堂、学生集体用餐配送单位和学校周边的小超市、小食品店、小餐饮店等为重点单位,以畜禽肉及肉制品、蛋及蛋制品、乳制品、食用油等大宗食品原料及“五毛食品”等为重点品种,以食品进货查验、食品贮存、食品加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样等为重点行为,组织开展春季开学学校食品安全专项检查。同时积极推进学校食堂“明厨亮灶”工作,鼓励学校运用互联网等信息化手段,公开食品来源、采购、加工制作等过程,主动接受学生家长和社会的监督。

 
   
    关闭窗口  
中国企业联合会、中国企业家协会
地址:北京市海淀区紫竹院南路17号 邮编:100048
中国企业联合会信息工作部 技术支持 京ICP证 13027772号
  • 北京市清理违规户外广告牌 2019-02-06
  • 南通海门开展10个方面19项安全生产专项整治 2019-01-20
  • 质疑的能力都没有,还有批判的余地吗》?看着就想笑 2019-01-20
  • 法制日报:软件社交功能须设红线 2018-12-13
  • 2017年以来到今年一季度新三板挂牌企业融资1533亿元 2018-12-09
  • 智能手机冲击大 数码相机不服输 2018-11-28
  • 我写文章不是为了别人的赞许,是为了讨论问题,让人有思考的价值,就像你网名一样,探寻真理。我并非就全盘赞成市场经济,只是在讨论它的合理性,在文中也提问,“既然我们 2018-11-28
  • 应对排放新规 大众德国工厂计划短暂停产 2018-09-24
  • 【波士通达奔驰车型报价】波士通达奔驰4S店车型价格 2018-09-24
  • 回复@地瓜干17世:猪临死才会嚎叫呢~ 2018-09-23
  • 人为某种意识而奋斗是幸福的,获得成绩或成就更幸福。 2018-09-10
  • [微笑]所谓的卖地,表面上卖的是土地,实际上卖的是关联资源!这就是为什么同样面积的土地处于不同的城市不同的地段,价值可以有云泥之别的原因。 2018-09-03
  • 2018年俄罗斯世界杯开赛在即:“接班”章鱼保罗  猫咪“预言”世界杯 2018-09-03
  • 专访日本丽泽大学客座教授三潴正道 2018-08-12
  • 一季度全国网民留言办理热度出炉 安徽积极回复排名第三 2018-08-12
  • 226| 296| 137| 406| 679| 318| 172| 738| 568| 602|